今回は第6次産業について、

つまり農業ですね。

ちょっと前の新聞ででていましたが、
日本の食料自給率が4年連続で
39%だったと発表しました。
(8/10琉球新報5面)

1位のカナダ258%に比べて分かりますが、
日本は最低基準です。汗

食料自給率とは、
国内で消費する食料が
国内で生産しているもので
どのくらい賄われているかを示す指標です。

つまり輸入に頼らず、
消費分を全て国内で生産すれば、
100%になります。

日本の低い理由は、
コメの消費量の減少や、
食の洋風化による小麦などの海外輸入が
増えているためです。

かくいう沖縄は、
29%です！

やっぱ低いんですわ。


これが低いともしもの場合怖いですよね〜
例えば、戦争、輸入国の輸入制限、困窮に陥った時
沖縄にあるもので賄わないといけません。


だからこそ大事なのは、
沖縄だけでまかなえる商品。
それも、
国際競争力のある輸出品の輸出が
必須であるということです！


何か沖縄ブランドの商品を打ち出すことで
他国との貿易交渉や、
輸出量アップにおける食料自給率の上昇、

さらには
独自製法のスキルの上達を
色んな派生商品に活かし、
観光の呼び物にしたり、
沖縄での会合などの
MICE産業への奨励へと
観光事業への発展も間違いなし。


これはトップシークレットなことで、
きっかけとなる、
農作物だけ皆さんに
お伝えしたいと思います。


沖縄観光に役立てる農作物。
それは、




コーヒーです。





以上です。笑


この先は興味ある人にしかお伝えできません。

10年後の将来を考えて
第6次産業と観光事業の発展を
本気で考える方と情報交換をして行こうと思います。

若手！求む！