NSSBのブログ

NSSBの日々の活動や、 その時の気持ちを投稿しています。 小さなブランドですが、 今後県外や海外に大きく飛躍していく 成長日記となればと思っています。

沖縄のラーメン屋さん全部制覇したい

112.沖ラー制覇~昇家(しょうや)

今日からトレーナー予約受付!
でも新しい色のサンプル出すので、
もう少しお待ちをm(_ _)m

その間に、、、
112.沖ラー制覇~昇家(しょうや)

今回は浦添市にある昇家(しょうや)さん!!

330沿い道路から大平インターを浦添市役所向けに行くと左手にあります。

駐車場は、隣りの居酒屋さんと、
さらに隣りの「和風ラーメン屋はるや」さん(ここもいかなきゃ)
と共同で、

ラーメン屋さんの裏手にあります^ ^


店内は、こじんまりとしていて、
最近の小綺麗なラーメン屋さんとは違い、
「ラーメン屋さん」らしい「ラーメン屋さん」でした^ ^
(意味わかりますよね?笑)


僕は「とんこつ魚介」を頂きました。
昇家さんはダブルスープが売りで、
「とんこつしょうゆ」など、
色々ありました。


さて味。

スープの魚介の風味が良く、濃ゆすぎず丁度いいバランスでした!!
そして、麺は細麺でしたが、
コシがあって、少し沖縄そばに近い気もしました。

そしてメンマの色と形がオールドスクールで最高でした笑


でも実は1番うまかったのは、
餃子です!

一切れが大きく、中身も詰まっていますが、しつこくない味でした。
今のところ僕の中では餃子No.1です。


3.5ですね!

おいしかったです〜\(^o^)/


ps.「とんこつ醤油山羊900」
112.沖ラー制覇~昇家(しょうや)


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